Fra dagens roadtrip til Vestfossen!

Jeg er skikkelig eventyrlysten om dagen. Og etter bare en dag hjemme, kjente jeg at det begynte å krible etter å utforske nye steder. Plutselig kom jeg på at jeg aldri har vært på Vestfossen. Stedet ligger jo bare en liten time unna Oslo, og der ligger også Vestfossen Kunstlaboratorium, som jeg alltid har hatt lyst til å se/besøke. Stedet er opprinnelig en gammel cellulosefabrikk, som kunstner Morten Viskum overtok for ti år siden. Viskum gjorde seg jo svært bemerket i media for en del år siden, da han puttet rottefoster på glass og plasserte ut i butikkhyllene. I tillegg har han uttalt at han maler med en avkappet menneskehånd. Temmelig grotesk for de fleste, men jeg er ganske sikker på at det var han jeg så der i dag, og jeg kan berolige alle med at han så høyst normal ut i rød piquettrøye og jeans 😉

Men for et sted han har skapt der!!! Det er altså en gammel fabrikk som er gjort om til kunstgalleri over fire etasjer. Og til dette fungerer den utmerket. Virkelig flotte rom for utstilling, med masse sjarm og særpreg i veggene. For ikke å glemme Café Cellulose, som også holder til her. I dag fikk jeg servert den mest fantastiske tomat & mozzarella-retten jeg har smakt på lenge, med deilig brød og pesto til, pinjekjerner og en dæsj med trøffelolje. Til dette en iskald eplemost. Helt perfekt å nyte under en parasoll i den koselige utedelen av kafeen. Så dersom du befinner deg i Oslo-området og trenger tips til en liten utflukt, er det bare å notere seg dette stedet. Les gjerne mer om det her!

Her kommer noen snapshots tatt med mobilen min i dag:

Vestfossen Kunstlaboratorium. Den gamle fabrikken, nå kunstgalleriet, sett fra utsiden og innsiden. Her blant annet selve inngangspartiet med kafé Cellulose, og en liten bokhandel som blant annet selger bøker av tidligere og nåværende kunstnere som har stilt ut her, samt postkort.