Snublet nylig over disse utrolig fine te-boksene på nett! Det viser seg at bak temerket, som kaller seg for T-Te, står svenske Johan & Nyström. Forhistorien er en gjeng med kaffeentusiaster som ville forandre den svenske kaffekulturen. Noe som i 2004 førte til oppstarten av Sveriges, per i dag, yngste kaffebrenneri. Kaffen brennes for hånd med en metode som kalles for Slow Roast, for å lokke fram det aller beste i kaffen. Ambisjonen er å brenne Sveriges mest etiske og miljøvennlige kaffe. I tillegg har de også en visjon om å få flere til å like og drikke te. På Söder i Stockholm driver de sin egen koseptbutikk, som består av både kaffe- og tebar, hvor det også avholdes egne kurs. Butikken har som mål å tilby det beste fra kaffe- og teverdenen, med alt fra ferskbrent kaffe til tilbehør fra Japan. Du finner den i Swedenborgsgatan 7, rett ved Mariatorget.
Økologisk grønn te med fersken og sitrongress.
Økologisk rooibos-te med granateple og havtorn.
Økologisk svart te, Chai Masala.
Økologisk svart te med bringebær og vanilje.
Bilde fra koseptbutikken i Stockholm.
(Foto: Alle bilder er hentet fra hjemsiden www.johanochnystrom.se)
